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饮食健康

让女人气血两旺的12小绝招

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| 2010-02-23
2010-02-23 22:55:49 　　俗话说，药补不如食补，营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充补血补气食物，有助女性防病抗病，下面介绍我经常吃的几种补血甜汤
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吃哪些蔬菜丰胸又养颜?

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| 2010-02-23
2010-02-23 22:52:52 吃哪些蔬菜丰胸又养颜?
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豆腐怎么吃更健康营养

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:36 豆腐营养价值和药用价值都很高。三中心医院营养科主任齐玉梅介绍，豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾� ４送猓垢械拇蠖孤蚜字褂幸嬗谏窬⒀堋⒋竽缘姆⒂ぁ� 豆腐的最佳搭配 NO
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老年人多吃芽菜营养丰富

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:29 说起芽菜，很多人都不太明白它指的是什么。但是，提起绿豆芽、黄豆芽，甚至香椿芽、花生芽、萝卜芽、荞麦芽、苜蓿芽、花椒芽等，则是我们非常熟悉的蔬菜。这些芽菜由于口感鲜嫩、营养丰富，近年越来越受到人们的欢迎。芽菜包括种芽菜和体芽菜两种。前者指由种子萌发
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三种鱼及原料夏天不要吃

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:27 青皮红肉鱼类：鲐巴鱼、金枪鱼、鲭鱼等。这类鱼含有较高量的组胺酸，当鱼体不新鲜或腐败时，在细菌所产生的脱羧酶作用后，组胺酸脱羧基产生组胺。当组胺积蓄到一定量时，人在食用后便有中毒的危险。另外，在腌制咸鱼时，原料不新鲜或腌不透，食后也易中毒。含高组胺鱼
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每天应该吃多少白米饭

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:27 随着人们经济条件的好转，少吃饭，多吃肉已逐步成为中国人的饮食习惯。如今，城里人的饭量很小，大多数男性一天摄入的粮食为五六两，女性为三四两，甚至只有二三两。而且，饭量减少的趋势还在延续。少吃饭，多补充蛋白质不可取长期以来，不少人在膳食结构上存在一种
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如何合理安排您的一日三餐

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:26 因此，一日三餐的摄取，对我们来说非常重要。这一日三餐该怎么吃才是比较营养、科学的呢?营养专家在这里为您指点迷津。不吃早餐七宗罪不吃早餐的人倾向于在剩余的时间里吃得更多，而且喜欢吃高热量的食物。这些人因此更容易感觉疲劳、精神不集中、易怒、体重增加。下
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多吃四种食物，预防心脑血管疾病

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:25 多食鱼鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用。富含-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。多吃富含精氨酸的食物富含精氨酸的食物可补肾填精，有助调节血管张力、抑制血小板聚
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多吃鱼身体好，看看那种鱼最适合你

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:24 鲫鱼有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热
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告诉你吃米饭的四大原则

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:23 第一大原则尽量让米淡。一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。因此，炒饭最好能够少吃，加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。另一方面，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分
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吃鸡蛋不一定会增高胆固醇

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:23 美国癌症学会的哈蒙博士与加芬克博士曾指导调查了80万人在6年中的饮食习惯，结果发现：吃鸡蛋并不一定会增高人体血液中的胆固醇含量。另据波士顿内科医生伯曼为400多名体重超重的警察拟定的一种减肥食谱，其中包括要他们每天吃几个鸡蛋。8年后，这400多名警察中并没有
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营养大师教你夏天吃出营养

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:22 夏天了午饭应少而精夏天到了，随着气温的逐渐攀升，许多人食欲越来越不振。据北京中医医院消化科的唐博祥副主任医师介绍，中医认为，长夏主脾土，湿热是当令之时，由于天气炎热，出汗比较多，体能消耗自然也增加；而且许多人在此时喜欢吃冷饮，脾胃虚寒体质的人易造成
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海带芹菜木耳等有利心脏健康

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:20 你是怎么保护你的心脏？捏着鼻子吞颗味道不好的深海鱼油胶囊，还是大蒜胶囊？其实，你可能不知道，最有益心脏的食物就藏在我们的日常饮食中。研究发现，大部分护心食物均含有大量纤维素及抗氧化物，可以降低胆固醇、防止血液凝结，达到保护心血管的效果。一般来说，脆
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理想的午餐要有六种食物

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:19 抗衰老抗癌食品西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。最佳蛋白质来源鱼肉推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，
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让男人更加强壮的三种好营养

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:16 男人作为家庭和社会的支柱，最容易透支的就是健康，而饮食则是身体能够承受重任的基� ２还谟氐男枨笊希信创嬖谝欢ㄇ稹７押焖亍⑿亢臀谽是男性最需要的营养素，一定要保证每天都摄入一些。番茄红素让前列腺更健康这种天然类胡萝卜素主要存在于番
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早餐夜宵吃粽子易搞坏肠胃

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:13 馋食端午粽子除了会食滞外，随时会引发慢性病！端午节前夕，有医生提醒：每年端午节前后胃肠道病人会明显增加两成左右，市民饮食应有所节制。这个周六就是端午节了，现在市场上已经有好多粽子出售，销量一天比一天多，但很多人不知道吃粽子也会引发慢性病，如糖尿� ⑿
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十大最健康食物排行榜

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:13 想维持健康的生活吗？摄取适当的营养就能办得到！最新一期时代杂志专刊介绍包括蕃茄等十项现代人最佳的营养食品，深受亚洲民众喜爱的绿茶也风光上榜；值得注意的是，被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响，建议减少摄� � 1.蕃茄蕃茄内含的
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夏季常见饮料的制作方法

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:11 绿菊花茶杭菊花、绿茶各10克，用500毫升开水冲泡，随时饮用。有清热明目，生津止渴，消炎解毒的功效。竹叶薄荷茶鲜竹叶10克，薄荷2克，绿茶5克，开水冲泡，随时饮用，有清凉、解暑散热，利尿的功能。银花扁豆汤银茶15克，薄荷3克，白扁豆30克，加1000毫升水，煎汤
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食用盐使用四法

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:10 一、盐水冷冻鱼不变干：鱼放在冰箱中冷冻时，常会变得干硬，若置于盐水中冷冻，鱼不会发干。二、用盐洗菜保洁：清洗青菜时，在清水里撒一些盐，可把蔬菜里的虫子清洗出来。三、盐可使蔬菜黄叶返绿：菠菜等青菜的叶，如果有些（轻度）变黄，焯时放一点盐，颜色能由黄
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做饭时如何防止米饭溢出

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:09 一、烧稀饭时，只要往锅里滴几滴芝麻油，开锅后用中小火煮，就不外溢。二、用电饭煲煮饭，只要提前2至3小时把米洗净，放在适量的水中浸泡，就能避免米汤外溢。三、煮粥时，先淘好米，待锅半开时（水温50至60℃），再下米，即可防止冒锅外溢。
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麻油拌菠菜润肠又通便

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:08 菠菜200克，置沸水中烫约4分钟后捞出，用麻油调拌，早晚各食1次。有利五脏下气调中，有润肠通便之功。老人、儿童及产妇便秘者皆可食用，尤其适用于高血压、脑外伤后遗症之便秘者。
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自己动手制作防暑饮料

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:08 山楂汤将山楂片１００克、酸梅５０克加3.5公斤水煮烂，放入白菊花１００克，烧开后捞出，然后放入适量白糖，凉后即可饮用。绿豆酸梅汤绿豆１５０克，酸梅１００克加水煮烂，加适量白糖，凉后即成。荷叶凉茶将鲜荷叶半张撕成小片，与白术１０克、藿香、甘草各６克
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怎样去掉鲜桃上的毛

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:06 鲜桃好吃但桃上的绒毛难去，有一极简单方法可去桃毛。即：在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了，很方便。
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半生不熟的西瓜也可以吃

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:06 夏季来临，甜美的西瓜又开始大批应市了。如果你买了个半生不熟的白子瓜，或是不脆不甜的厚皮瓜，一定会感到食之无味，弃之可惜。在这里，我教你几招补救的办法，你不妨一试。将瓜瓤全部挖出，或刮取汁液，倒入碗中，加适量白糖拌和，置冰箱中半小时，待糖溶化后再吃，
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选择最适合你的健康早餐

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:04 笔者在上海、广州、南京等地做过调研，现代人的早餐为几大类：奶瓶族、走餐族、烧饼油条族、素食族、清粥小菜族。他们的早餐是否科学呢？本文将告诉你怎么吃才是最佳选择。方便省事的奶瓶族贸易公司会计陈佳美的早餐：常吃吐司类菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后
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生活中牛奶妙用的12方法

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:04 1.煎蛋卷外皮时，用牛奶调和鸡蛋，不仅味美，且柔软。 2.炒菜加酱汁多时，加点牛奶，可将味道中和。 3.炸鱼前，先将鱼浸入牛奶片刻，可除腥增香。炖鱼加奶，可使鱼酥软。 4.白水煮土豆时，水中加一些牛奶，不但使土豆味好，也可变白。 5.衣服沾上墨水，用牛奶洗可除掉
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入秋煲什么样的汤喝最好？

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:02 秋季煲汤贵在清润酷热的夏天过去了，天高云淡的秋季随之而来。在这由热转凉的季节里，人们养生保健又应当注意什么呢？夏天喝的是消暑解热的汤水，秋天又应该喝什么汤呢？祖国医学告诉我们：养生必须要注意天人相应，适应季节气候的变化，避免外邪侵犯才不易生� Ｇ锾斓
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新春佳节饮食的健康法则

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:03:00 新年到，亲友欢聚一堂，丰盛筵席必不可少。鸡鸭鱼肉，是餐桌上的常备食物，当然更有各种传统的新年小食，令人大饱口福。不过，若吃喝过度，不单随食物附上令人讨厌的脂肪，更可能会引致肠胃不满，实行罢工以示抗议，或心血管被肥肉堵塞得几乎没有空间，透不过气来，那
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嗓子哑别急着服药

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:02:59 天热吹着空调，有人发现嗓子被吹哑了，买来胖大海，天天泡着喝，北京中医医院肿瘤科副主任杨国旺说，这种做法可能会适得其反。因为导致音哑的原因有很多，从中医角度来看，分为风寒、风热、肺肾阴虚、气滞血淤等几种，而胖大海主要适用于风热邪毒引起的音哑。胖大海性
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吃排档五大细节需留意

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| 2009-03-10
2009-03-10 23:02:57 满街的红灯笼把一个个串吧、大排档搅得风生水起，令人冲动着加入吃喝的人流。然而，随着气温的上升，湿度的加大，各种致病微生物繁殖迅速，加之露天食肆常常存在食物生熟混放、烹调不卫生、餐具消毒不严等问题，极易引起消化道疾� � 北京市卫生局7月5日就透露说，该周
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